Fasulyeli Kek

fasulyelikek

MALZEMELER

2,5 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
4 yumurta
1,5 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı pirinç unu

1 su bardağı toz fındık
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
ÇİKOLATA SOSU İÇİN MALZEMELER
1,5 su bardağı süt
4 yemek kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı kakao

YAPILIŞI
Haşlanmış kuru fasulyeler iyice püre haline getirilir. Fasulyelere şeker ve yumurtalar ilave edilerek güzelce çıptıktan sonra geri kalan malzemeler de konulup iyice karıştırılır. Daha sonra yağlanmış borcama ya da küçük tepsilere dökülür, aynı kek gibi pişirilir.

SOSUN HAZIRLANIŞI
Tüm malzemeler tencereye konulup koyu bir kıvama gelene kadar karıştırılır.

Kek ve çikolata sosu biraz ılıdıktan sonra sos üzerine dökülüp arzu edilirse hindistan ceviziyle süslenir.
AFİYET OLSUN.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir