Salçalı Omlet

Malzemeler:

2 adet yumurta,

1 tatlı kaşığı biber salçası,

1 tatlı kaşığı domates salçası,

1 çay kaşığı kekik

1 çay bardağı su,

1 dilim beyaz peynir,

1 çay kaşığı tuz,

3 çorba kaşığı sıvıyağ

karabiber

Yapılışı:
Salçalar suyla pürüzsüz olana kadar çırpılır. Üzerine yumurta, kekik, karabiber,ezilmiş peynir ve tuz eklenir, karıştırılır.
Tavaya yağ konur ısınınca karışım dökülür. Bir yüzü pişince diğer yüzü çevrilir.
Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir