Galeta Unlu Poğaça

Malzemeler:

1 paket yumuşamış margarin

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı yoğurt

2 yumurta(birinin beyazını ayır)

2 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz

alabildigi kadar un

İçi için:

kıyma veya patates(ben kıyma kullandım)

üzeri için galeta unu

Yapılışı:

tüm malzemeleri karıştırıp yoğur yumuşak bir hamur elde et. ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp iç malzemeni kopardığın parçanın ortasına koyup yuvarla.(kıyma koyacaksanız önce kavurup soğuduktan sonra kullanın) önce yumurta akına sonra geleta ununa sadece üstlerini bulayıp tepsiye diz. 170 derece fırında pişir. lezzetli bir tariftir afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir