Sebzeli Pilav

Malzemeler
2 su bardağı pirinç
1 adet havuç
1 çay bardağı bezelye
3 su bardağı sıcak su (et suyu)
tuz
Yapılışı
Pirinçleri yıkayıp tuzlu ılık suda 20 dk bekletiyoruz.
Tencereye yağımızı koyup pirinçleri tane tane olana kadar kavuruyoruz.
tuzunu ve suyunu koyup bir iki damla limon sıkıp,
haşlanmış havuç ve bezelyeleri koyup kapağını kapatıp kısık ateşte pişiriyoruz.
Afiyet olsun..

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir