Yalancı Tas Kebabı

Yarım kilogram kemiksiz et
2 tane kuru soğan
1 çorba kaşığı domates veya biber salçası
3 bardak sıcak su
2 çorba kaşığı tereyağı
Tuz ve karabiber

Yapılışı:

Bir tencereye 2 yemek kaşığı tereyağı koyun ve kuşbaşı doğranmış eti ekleyin ve et içerinse renk değiştirinceye kadar pişirin. Ne zaman suyunu çekerse, ince ince kıyılmış soğan, domates salçası, biber, tuz ekleyip birkaç dakika kavurun. sonra suyunu ekleyerek pişmeye bırakın.

3 thoughts on “Yalancı Tas Kebabı”

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir