Susamlı Gevrek

rerty7uuyokıu

 

MALZEMELER:

 

1) 2 su bardağı un
2) 1 tatlı kaşığı tuz
3) 1 çorba kaşığı kekik
4) 1 çay bardağı su (normal çay bardağıyla)
5) 1 çay bardağı zeytin yağı
6) susam

 

YAPILIŞI: 

 

Tüm malzeme çukur bir kaba konup yoğrulacak ve yağlanmış normal fırın tepsisine dökülüp elle bastıra bastıra yayılacak, Hamurun çok az olması sizi endişelendirmesin. Çünkü piştiğinde de çok ince bir şekilde olması gerekiyor. Üzerine hafif çırpılmış bir yumurta sürülüp rulet veya bıçak ile kesilip 175 derecede ısıtılmış fırına verilecek ve üzeri kızarana dek pişirilecek.fırına vermeden önce üzerine susamı serpin ve dilerseniz istediğiniz baharatlarınızı serpebilirsiniz. Yapmak isteyen herkese afiyet olsun.

“Susamlı Gevrek” üzerine 2 yorum

  1. ÇOK GÜZEL OLMUŞ ELLERINE SAGLIK.BENDE YAPTIM ŞİMDİ FIRINDA SONRA AFİYETLE YIYECEGIM.PAYLAŞI ICIN TSK LER.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir