Yumurta Salatası

yumurtasalatası

 

Malzemeler:

  • 4-5 adet yumurta
  • yarım limon suyu
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağı
  • birkaç dal maydanoz
  • 1 adet soğan
  • tuz, kara biber, pul biber

Yapılışı:

Yumurtaları haşlayıp iyice pişirdikten sonra kabuklarını soyarak doğrayalım. Servis tabağına aldığımız yumurtaların üzerine doğranmış maydanoz ve soğanları serpelim. limon suyunu, zeytin yağını, tuzu ve baharatlarını da ekledikten sonra biraz karıştıralım. Afiyet olsun…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir