Malzemeler :
- 250 gr margarin
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1.5 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Üzeri için :
- 2 su bardağı kadar nutelle
- 2-3 su bardağı kadar mısır gevreği (hafifçe kırılmış)
Yapılışı :
- Fırını 180 c ye ayarlayın.
- Kurabiye için gerekli malzemeleri yoğurup hamuru hazırlayın.Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlayın.Tepsiye yerleştirin.Hafif pembeleşene kadar fırında pişirin.
- Kurabiyeleri soğutun.
- Nutellayı benmari usulu eritin.(Daha akışkan olması için)Kurabiyeleri nutellaya bulayıp daha sonra mısırgevreği ile kaplayın.Tüm kurabiyelere aynı işlemi uygulayın.Bu şekilde servis edene kadar buzdolabında bekletin.